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ÇÁ¶û½º
»þ¶Ç µå ±îÁî³úºê '¸£ ·Ï µ¥ ¸¶¶¼ ÇÈ ½ß ·ì' Château de Cazeneuve ''Le Roc des Mates Pic Saint Loup'
  • ±Û¾´ÀÌ : °ü¸®ÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ : 15-07-30 13:39 Á¶È¸ : 1,995
  • »ý»ê±¹ ÇÁ¶û½º
    »ý»êÁö Languedoc-Roussillon
    ¿ÍÀÎÁ¾·ù ·¹µå
    ºóƼÁö 2009
    ¾ËÄÝ
    ¼öÀÔ»ç ±ÇÀå°¡ 100,000
    ÄÚµå

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"»þ¶Ç µå ±îÁî³úºê(Château de Cazeneuve)¡±

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»þ¶Ç µå ±îÁî³úºê(Château de Cazeneuve)´Â  ¶û±×µ¶ Áö¹æ ³» ÇÈ ½ß ·ì(Pic Saint Loup) »êÁö ½ÉÀåºÎÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿î ¸¶À»¿¡ À§Ä¡Çϰí ÀÖ´Ù. ÇöÀç±îÁö À̾î¿À°í ÀÖ´Â »þ¶Ç´Â 9¼¼±â¿¡ °ÇÃàµÈ À¯¼­ ±íÀº ¿ÍÀ̳ʸ®À̸ç 1987³âºÎÅÍ Áö±ÝÀÇ ¿À³ÊÀÎ ¾Óµå·¹ ·¹³ª(André Leenhardt) °¡¹®¿¡ ÀÇÇØ ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù. ¾à 35 Çퟸ£ÀÇ ¹çÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ÇÈ ½ß ·ì Á¤»óÀÇ µ¹»êÀ» µîÁö°í õÇýÀÇ ¶¼·ç¾Æ¸¦  ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÃÖ°í ǰÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù.


¡°¶û±×µ¶ÀÇ »çÀ̵å¿þÀ̶ó ºÒ¸®´Â ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¿µÈ­,
¶û±×µ¶ ¶¼·ç¾ÆÀÇ ½ÅºÀÀÚµé È­Á¦ÀÇ ÁÖÀΰø¡±

Àü ¼¼°è ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡µéÀ» ¿­±¤ÄÉ Çß´ø ¹Ì±¹ÀÇ ¿µÈ­'»çÀÌµå ¿þÀÌ'ÀÇ ¶û±×µ¶ ¹öÀüÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¿µÈ­ '¶û±×µ¶ 뗴·ç¾ÆÀÇ ½ÅºÀÀÚµé'¿¡ µîÀåÇÑ 12°³ ¿ÍÀ̳ʸ® ÁßÀÇ Çϳª. ¼ø¼öÇÏ°Ô ¶û±×µ¶ Áö¿ªÀÇ ´Ù¾çÇÑ Æ¯Â¡À» °¡Áø ¶¼·ç¾ÆÀÇ Ç¥Çö¿¡ ÀÔ°¢ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϴµ¥ ÁÖ·ÂÇϸç, ¶¼·ç¾Æ ¿ÍÀÎÀÇ Á¤¼ö·Î½á ±× ¸í¼ºÀ» À̾°í ÀÖ´Ù.

France / South France / AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup



½Ã¶ó(Syrah) 80%  ±×¸£³ª½´(Grenache) 20%


°¢ ±¸È¹º°·Î ¼öÈ®µÈ Æ÷µµ´Â ±¸È¹º°·Î ³ª´µ¾î ¾çÁ¶µÇ´Â µ¥ 29~30µµ Á¤µµÀÇ ¿Âµµ¿¡¼­ ÁøÇàµÈ´Ù. ¸¶½ê¶ó½Ã¿ËÀº 21~35ÀÏ °¡·® ÁøÇàµÇ¸ç,  ¾à 18°³¿ù°£ ¿ÀÅ© ¼÷¼º ÈÄ ¾ÈÁ¤È­ ½Ã°£À» °ÅÃÄ º´ÀԵȴÙ.

80³â ÀÌ»ó ¼ö·ÉÀÇ Æ÷µµ³ª¹«¿¡¼­ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ¸¦ ÁÖ·Î »ç¿ëÇϰí, ¾à°£ÀÇ ÇÁ·çƼÇÔÀ» ´õÇϱâ À§ÇØ 30³â ¼ö·ÉÀÇ ¾î¸° ³ª¹«¿¡¼­ ¾òÀº Æ÷µµ¸¦ ºí·»µù ÇÑ´Ù. Æ÷µµ´Â ¼÷¼ºÀÌ ÃÖ°íÁ¶¿¡ À̸¦¶§±îÁö ±â´Ù·È´Ù°¡´Ê°Ô ¼öÈ®ÇÑ´Ù.

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½Å¼±ÇÑ °ú½Ç Çâ°ú ÇÔ²² ººÀº Ä¿ÇÇ, ½Ã°¡, ¹ÎÆ® µîÀÇ ¾Æ·Î¸¶°¡ ¹Ì¹¦ÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Á® ¸ÅȤÀûÀÌ°í ¿ì¾ÆÇÑ ´À³¦À» Àü´Þ

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